07.11.2023 tarihinde üretime başlandı 21.12 2023 tarıhınde sona erdi. 28 derecede soğuk sıkım tekniğiyle üretildi.
Filtre edilmeden satıştadır.
Tirilye Kumyaka
(sığı) mahallesi Kirya, Pisinoz, Liverya, Buli ve Ayastafani mevkii bayır arazi
Tirilye tipi zeytinlerden elde edildi.
Asidite değeri 0.4 dizem.
Belirten bölgeler Tirilye
tipi zeytininin endemik olarak en kaliteli yetiştiği özel bölgelerdir.
Soğuk ve sıcak yemeklerde ayrıca hamur işlerinde rahatlıkla
kullanıp tüketebileceğiniz üstün nitelikli bir yağdır.