05.11.2024 tarihinde üretime başlandı 27.12.2024 tarihine kadar üretime devam edeceğiz. 27 derecede soğuk sıkım tekniğiyle üretildi.
Filtre edilmeden satıştadır.
Tirilye Kumyaka (sığı) mahallesi Kirya, Pisinoz, Liverya, Buli ve Ayastafani mevkii bayır arazi Tirilye tipi zeytinlerden elde edildi.
Asidite değeri 0.4 dizem.
Belirten bölgeler Tirilye tipi zeytininin endemik olarak en kaliteli yetiştiği özel bölgelerdir.
Soğuk ve sıcak yemeklerde ayrıca hamur işlerinde rahatlıkla kullanıp tüketebileceğiniz üstün nitelikli bir yağdır.